Mbak ELLY

Bihun Telor ancoer

Bahan:
Bihun secukupnya
Wortel secukupnya
Tepung 2 sdm
Telur 1 btr

Bumbu haluskan :

Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Daun bawang secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam bihun dalam air dingin sampai lemes
2. potong wortel bentuk korek api
3. Haluskan bumbu
4. Campur tepung terigu dg air & telur secukupnya, masukkan bihun, bumbu halus, daun bawang yg telah diiris tipis,
masukkan wortel, aduk sampai rata.
5. tuang adonan dalam tavlon yg sudah di beri minyak bentuk bulat mirip pizza
6. Goreng hingga matang


Pertamanya izenk2 bikin tahu isi, setelah mbak Elly belanja dg Eriez kami pun mulai memasak tahu isi,
karena bahannya kelebihan maka kami izenk2 bikin resep baru "Bihun Telur ancoer",,
campur ajah semua bahan yg tersisa, setelaH itu dimasukkan dech itu semua bahan dalam teplon,, wah bentuknya menarik..
karena gag isa ngebalik,,akhirnya tuch bentuk berubah jd ancoer..waduh saya sempet kehilangan akal, akhirnya saya goreng lagi di penggorengan
yg minyaknya lebih banyak..saya potong kecil2,,akhirnya setelah jadi dg ragu saya mulai mencicipinya..
ternyata lumayan juga..
Maz Ariz pun bilang,,masakan apa nie??tapi akhirnya dia bilang wah enak juga y meskipun ancoer..bukannya agak ninggi dikit c..
pi ntuh masakan kn ancoer..hwakakakakakak
dalam hitungan menit lenyaplah sudah makanan itu karena org2 kantor saya sdh pada kelaparan..
hwehehehehe
Mbak Elly n Eriezz jago2 masak iah ternyata...
Calon ibu gauL..
gag kyak aku yg dijuluki anak lanang " dalam bahasa jawa" ,
heheheehe, pi jangan salah saya juga ikutan andil loh dalam masakan itu, bagian yg ngancurin maksdnya..Hwakakakakakakak